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sábado, 26 de marzo de 2011

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Postres y Dulces. Helados – Edición especial. Cocina China. Salsas y aliños – Sabrosas recetas de pollo

Postres y Dulces. Helados – Edición especial

Posted: 25 Mar 2011 03:58 PM PDT

Nieves y Raspados para toda ocasión, recetas para elaborar canastas de chocolate, salsas de zapote, fresa y por supuesto las recetas de granizados, helado de naranja, rompope con pasas, nieve de melón y muchas más

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Cocina China

Posted: 25 Mar 2011 04:41 PM PDT

Recetas originales y fáciles de preparar, consejos prácticos, arroz frito con verduras, tofu con salsa de soja, carne de cerdo frita, empanadillas fritas y hervidas

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Salsas y aliños – Anne Wilson

Posted: 25 Mar 2011 04:52 PM PDT

Las salsas son parte fundamental del repertorio de toda buena cocinera. En este libro te ofrecemos una gran variedad de recetas de salsas saladas y dulces, así como aliños de todo tipo; igualmente incluimos algunos chutneys, acompañamientos y salsas de la cocina mexicana con algunas sugerencias para su utilización.

Salsas Saladas
Salsa cremosa de champiñon
Salsa tradicional para asados
Salsa Bearnesa
Salsa de pimienta verde
Salsa de vino tinto
Salsa de hierbabuena
Salsa de pan
Salsa de setas Shitake
Salsa Angel
Salsa espesa de tomate
Salsa Bolonesa (más…)

Sabrosas recetas de pollo – Anne Wilson

Posted: 25 Mar 2011 05:18 PM PDT

Las mejores recetas de pollo, con más de 200 especialidades de pollo para todas las ocasiones, es una obra de referencia indispensable para los aficionados a la cocina. Las recetas, pensadas para llevarse a cabo con facilidad, se acompañan de una fotografía del plato elaborado, así como varias instantáneas que muestran las técnicas empleadas. Estan redactadas en un estilo claro y conciso para guiarle con total seguridad.

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Tentadoras pastas de té – Anne Wilson

Posted: 25 Mar 2011 08:47 AM PDT

Estas deliciosas pastas y pasteles son la excusa perfecta para revivir el reconfortante ritual del té o el café de la tarde. Junto a los pasteles y pastas, le ofrecemos una exquisita selección de tartas y bizcochos tradicionales; también podrá elaborar aperitivos llenos de sabor que, además, son perfectos como entrante.

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