Postres y Dulces. Helados – Edición especial
Posted: 25 Mar 2011 03:58 PM PDT
Nieves y Raspados para toda ocasión, recetas para elaborar canastas de chocolate, salsas de zapote, fresa y por supuesto las recetas de granizados, helado de naranja, rompope con pasas, nieve de melón y muchas más
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Posted: 25 Mar 2011 04:41 PM PDT
Recetas originales y fáciles de preparar, consejos prácticos, arroz frito con verduras, tofu con salsa de soja, carne de cerdo frita, empanadillas fritas y hervidas
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Posted: 25 Mar 2011 04:52 PM PDT
Las salsas son parte fundamental del repertorio de toda buena cocinera. En este libro te ofrecemos una gran variedad de recetas de salsas saladas y dulces, así como aliños de todo tipo; igualmente incluimos algunos chutneys, acompañamientos y salsas de la cocina mexicana con algunas sugerencias para su utilización.
- Salsas Saladas
- Salsa cremosa de champiñon
- Salsa tradicional para asados
- Salsa Bearnesa
- Salsa de pimienta verde
- Salsa de vino tinto
- Salsa de hierbabuena
- Salsa de pan
- Salsa de setas Shitake
- Salsa Angel
- Salsa espesa de tomate
- Salsa Bolonesa (más…)
Sabrosas recetas de pollo – Anne Wilson
Posted: 25 Mar 2011 05:18 PM PDT
Las mejores recetas de pollo, con más de 200 especialidades de pollo para todas las ocasiones, es una obra de referencia indispensable para los aficionados a la cocina. Las recetas, pensadas para llevarse a cabo con facilidad, se acompañan de una fotografía del plato elaborado, así como varias instantáneas que muestran las técnicas empleadas. Estan redactadas en un estilo claro y conciso para guiarle con total seguridad.
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Tentadoras pastas de té – Anne Wilson
Posted: 25 Mar 2011 08:47 AM PDT
Estas deliciosas pastas y pasteles son la excusa perfecta para revivir el reconfortante ritual del té o el café de la tarde. Junto a los pasteles y pastas, le ofrecemos una exquisita selección de tartas y bizcochos tradicionales; también podrá elaborar aperitivos llenos de sabor que, además, son perfectos como entrante.
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